Dear friends
大家應該都知道熊朵1月初的時候去韓國首爾工作了5天4夜!
雖然其中有很多餐為了省錢
都是草草吃個KIMBONG(紫菜飯捲)+魚糕湯
一餐不到100台幣就解決
就這樣省了好多餐
其實也是為了
要能好好的享受一下稍微貴的美食啊!哈哈
比如說韓國烤肉之類的XD
默默覺得台灣的吃到飽根本是佛心來著!!!韓國幾乎沒有吃到飽這東西!!
(還是有只是我不知道??@@)
韓國燒肉很好吃~不過現在在台灣其實也很多地方吃的到!
所以熊朵今天想要來分享一個比較特別的
台灣比較少有的
叫做鍋巴燒雞
以熊朵吃過之後來顧名思義一下呢~
其實就是帶有鍋巴飯的柴燒烤雞~
門口有用中英日韓的文字標示
雞林園所使用的雞都是當天現宰的新鮮(韓)國產雞
然後看不懂韓文菜單沒有關係
有美美的圖片可以直接點
價位上依配菜不同而有所不同
1.單一隻烤雞以白飯鋪底是韓幣16000
約台幣458(兩人份)
2.滿滿玉米+白飯鋪底+烤雞是韓幣18000
約台幣515(兩人份)
3.有滿滿的起司+超多玉米+白飯舖底+烤雞是韓幣20000
約台幣572(兩人份)
熊朵和友人吃的就是這個三號
因為當時幾乎每一桌當地的韓國人都點了3號
於是腦波很弱的跟著點
沒想到完全好吃到炸~~~哈哈
4.起司+辣炒年糕+白飯+烤雞是韓幣20000
約台幣572(兩人份)
入口處的招牌上有一個官網
後來回台灣之後一查才知道原來他們是連鎖的美食
而且店超多的呀!
熊朵和友人之的這家是在首爾興仁之門旁邊/東廟區的這家
雖然店內沒有中文菜單(但上面有日文)
可以裡面有一個弟弟是大陸人會說中文
然後又有照片可以比對
所以基本上點餐沒有什麼障礙
熊朵和友人去吃的時間是當地約下午5點左右
比較大的座位區其實已經有個4-桌的客人
所以我們就被安排到比較裡面的半開放式包廂區
厚實的木桌上有個烙印的"雞"字
點完餐後阿珠嬤會送上兩盤小菜
下面那個醃漬白蘿蔔熊朵個人超愛
吃韓國炸雞的時候也都會有這個
每一次我都會嗑光光XD
裡面的氣氛很不錯
燈光很昏黃很適合聊天喝酒
但不適合拿隨身小單眼拍照~
整個超糊的啊!哈哈
但也很有可能是因為熊朵太餓
燒雞太香
所以導致手很抖照片很晃XD
搭拉~~~~~~~~~
看起來是不是給它超邪惡的啦!!!
滿滿滿的起司整個快要溢出來了!
濃濃的材燒烤雞香味撲鼻而來
超誘人的起司一直啵啵啵的翻滾著
此情此景~配著當天只有零下8度左右的氣溫
什麼熱量控制跟我要減肥的決心
全部都嘛泡到腦後去了!
雞的大小是韓國阿基師(白宗元大師)
在料理節目中分享過最適合烹調的5號雞(肉質最嫩)
大約是比春雞再大隻一些的大小
肉質非常的軟嫩
很輕易就能夾起
而且吃的時候也一下就骨肉分離了~
入口之後還會有滿滿的柴香味~
好好吃喔!(回味)
然後我覺得韓國人真的很會利用起司做料理
不管是部隊鍋或是春川炒雞都會有它的蹤影
現在連吃個烤雞也有~
實在是很逼人耶!!!!
然後光是烤雞當然不夠看
底下的鍋巴才是真的最逼人的!
搭配著飽滿香甜的玉米
根本是誘惑人心的高手來著~~~
讓人完全拋棄羞恥心的昂姆昂姆~大口吃下肚!!!
熊朵根本是鍋巴控來著!
就算已經吃到很撐很撐~
感覺食物都要從頭頂爆炸也還是硬著頭皮想把它們全部吃光光啊!!!!
but!!!!
不是我在說~
韓國人的食量感覺都很大耶~~
因為不管是去吃小吃店或是吃餐廳
熊朵跟友人幾乎沒有一次可以完食耶!!
這一次雖然也很好吃
但最後還是剩下有3分之1的飯量左右
不過我看其他桌的小姐或是姨母們全部都吃光光耶~~
而且他們都配著燒酒一起吃
到底是有沒有這麼愛喝酒啊??XD
另外餐廳的廁所是在戶外側邊
要走出大門望後面的燒烤窯才會到達
對於零下的氣溫要露屁屁這件事
個人還是頗抗拒~
柴燒的雞示意圖
這張圖片是截自 雞林園官網
有興趣的可以自行連結過去喔!
到了熊朵跟友人吃完要離開的時候
店內已經是滿滿的當地韓國人了!
整家店只有熊朵跟友人是外國人(觀光客)
所以這家應該可以算是韓國人自己也愛吃的好店吧^^
而且跟動輒1-2千起跳的韓國烤肉來說
這家雞林園鍋巴燒雞1人只要286就能吃飽飽(根本很撐)來說
真的是C/P值爆錶啊!!
跟熊朵一樣愛吃肉又愛吃鍋巴的朋友們
有機會也可以去吃吃看喔~~~
大推啦!哈哈
以上~謝謝收看
好物推薦♥試用邀稿專區 (6)
現在看到真的不是時候>"<
呵呵~~~親愛的~ 半夜看這個真的很磨人~ 還好我沒有放影片XD
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真的很邪惡>//< 起士和雞肉看起來真的太誘人 還好在韓國 哈哈XD
哈哈~~~真的好險在韓國 不然我怕我常常去報到會變大肥豬XD
中午吃飯的時刻。。看著就餓了。。 我也要吃！！
首先 要飛去韓國 XD
我六月也要飛韓國 看來我應該要來做一下筆記才行 不然到時候去都不知道要吃啥XDD
親愛的~會去新沙洞林蔭大道嗎? 有一家義大利麵好好吃喔! 叫bbongsin 大推
在韓國！我只能望梅止渴，新年快樂！
我也是（流淚）
那燒雞光看色澤就是美味啦~ ^^
嗯嗯嗯，吃起來不柴又多汁（回味中）
感覺好好吃喔
真的好好吃(^(エ)^)
有啦~~韓國也有幾間吃到飽的餐廳跟吃到飽的烤肉~~哈
在哪裡?在哪裡?我要去!
看起來感覺很好吃，都餓了XD
真的很好吃(^(エ)^)
弘大1號出口的百貨樓上有間自然別取 就是韓式創意料理吃到飽 烤肉的話 弘大9號出口附近 還有新村都有很多家~~
嗯嗯嗯~~~好滴!!!下次飛韓國就來去!!!!^^