熊朵 Dodo's happiness daily

親愛的女孩們
你們會不會跟熊朵一樣
每到夏天就好想去去海邊
可是偏偏.......
肚子那圈肥肉總是都快要溢出到了該邊....TAT
這時候總是只能對天吶喊:
唉唷~我的天!!!!!!可不可以不要再這樣肥肥每一天......!!!!!

 
dear friends
夏日炎炎~

 
再過幾天就是2/14西洋情人節了!
這個一年之中最浪漫的節日

今天是Dean小熊1歲5個月又一天的日子
明天就是熊朵的生日了呢~

 
哈囉~捧友們!
最近的天氣是不是讓大家舒服的想要賴床呢?
涼涼爽爽的秋天真的好宜人~
熊朵好愛喔!
話說一年一度的中秋烤肉節又到了!
大家有想好要到哪兒大烤特烤了嗎?^^
 
熊朵這次收到的試用品剛好很應景呢!
是憶霖出品的8佳醬黑胡椒醬
有別於一般的烤肉醬
除了可以拿來為烤肉增添風味之外
如果有剩餘的話還能拿來變化出家人餐桌上的佳餚喔!
 

背面有詳細的產品資訊
側面還有刻度可以看使用的剩餘量
& 開封後記得要冷藏喔!

話不多說直接進入料理時間吧!
第一道是:黑胡椒奶油菇菇義大利麵
 

哈囉~親愛的捧油們!
熊朵又要來介紹好吃又方便簡單料理的食譜囉!

很適合偶爾想要放輕鬆不想大魚大肉的時候吃喔!
以下為[憶霖​]快易廚義​式番茄湯試吃邀約

這次要利用的是台灣製造-品質可靠的[憶霖​]快易廚義​式番茄湯來做變化^^


沒有添加防腐劑~吃起來更安心


每份都只有68大卡
是熊朵的最愛
番茄是富含營養的食物
義大利的人都說~番茄紅了醫生的臉就綠了^///^


就算只簡單的一分鐘泡開不做任何料理也很美味喔!!


對某些食材會過敏的朋友要稍微注意一下喔!


因為番茄湯好好喝
所以其他的系列下次也要買回來喝喝看~^^



一盒裡面是三包



打開後是粉橘色的粉末
也可以看見一些乾燥蔬菜


接下來就是超簡單的料理時間


把調理包先用熱水泡開拌勻


接下來加入適量的牛奶後備用

將義大利麵跟紅蘿蔔一起燙熟


接著加入備好的牛奶番茄湯裡




超級可口又美味的番茄牛奶紅蘿蔔義大利湯麵就完成囉!


連小熊忍不住一直看呢~


濃濃的番茄味一直撲鼻而來


小熊說:媽咪可以不要一直拍了嗎?我要吃麵麵啦!

看得眼睛都發直了!^///^



大口吃下

好滿足~~~~


乾燥的敏豆清晰可見
熊朵覺得這個番茄湯真的很好喝
很像平常在餐廳會喝到的味道

吃過湯的義大利麵接下來來個乾的版本
材料依然很簡單的只準備了蔥花/牛番茄


先將貝殼麵煮到7分熟後放進番茄湯裡繼續滾



接著加進新鮮的牛番茄

滾開後熄火放入蔥花

接著再打一顆蛋拌開~


利用餘溫把蛋悶熟就好~這樣會比較滑口喔!


漿漿~~~簡單又美味的中式番茄蛋貝殼麵就完成啦!


如果不喜歡蔥的味道也可不用放喔!


因為番茄湯本身的味道就已經很棒了
有淡淡的香料味很迷人


習慣大魚大肉的餐廳外食
偶爾這個茹個素也是很不錯的新選擇喔!
以上就是超級簡單又營養滿點的兩道示範料理啦!
希望大家喜歡
有興趣的捧油可到下面連結參考看看喔!^~^
《快易廚》義式番茄湯（20g x 3入）【即沖即飲】

憶霖官方網站   www.yilin.com.tw謝謝收看
延伸閱讀:[食譜]夏日的美味清爽料理--就愛醬吃/本廚房 芝麻和風沙拉醬

嗨~~~~親愛的捧油們!!!
最近的悶熱天氣是不是讓人常常都心情煩躁又食不下嚥呢?
熊朵今天要帶給大家兩樣非常簡單的夏日清爽料理!
基本上比奧立佛的美味30分鐘料理還要快呢!呵呵!

今天的主角就是來自憶霖企業邀約邀約所體驗的本廚房 芝麻和風沙拉醬
如果有朋友也跟熊朵一樣喜歡吃摩斯漢堡的沙拉搭配和風醬的話
應該也會很喜歡這一味喔!
基本上他們就是這個你我一定都有吃過的紅白格子黑胡椒粉的製造商~!
是個很有規模的安心企業
所以產品都有經過國家檢驗
所以可以安心入口喔!
這次的試用很新鮮
賞味期限是到2014/04/02
一大瓶的總熱量才341.6大卡
很適合做夏日的輕食料理~

話說熊朵是個幾乎完全不吃魚的人
因為超級怕魚的土味跟腥味
所以基本上只有像炸過的鱈魚/土魠魚或是鯊魚這類完全沒有魚味的才敢吃
偏偏熊朵的婆婆一家上下全部都是魚料理的愛好者
所以為了婆婆一家們
熊朵還是報名體驗了這次的專業海鮮宅配網i3Fresh愛上新鮮體驗
只是因為熊朵實在不敢碰到魚肉
所以這次的體驗就交給非常會做料理的大伯來操作啦!
(*´ｰ`*人*´ｰ`*)♪
其實這算是熊朵第二次收到網路宅配魚食材
第一次的經驗實在慘痛
事情就發生在今年初過農曆年的時候
本來想發個第一次網購年菜就失敗的文說~
但後來因為太忙就算了! >"<
網路採買食材果然新鮮才是王道
過年吃到臭酸的年菜真的很傻眼說@@


先來開箱吧!


宅配業者是素質不錯的黑貓家
開箱後可以看見真空包裝的魚食材們

鱈魚跟飛虎魚都很大一片


鱈魚厚度差不多是五元硬幣厚



看到真空包裝其實都會覺得比較安心
尤其海鮮類最注重的就是新鮮跟衛生了!
像這樣的包裝才會讓熊朵比較安心選購回家給心愛的家人吃
接著就來示範兩道簡單的料理囉!
第一道:味噌飛虎魚下巴



1.將飛虎魚簡單得處理多魚不要的皮脂然後切半灑上海鹽


2.鍋熱後放入煎至表皮金黃微酥(7分熟)


3.將味噌均勻抹上正反兩面
4.加上蛋液後均勻的沾上麵粉後再回鍋煎至熟透~
噹啷~~~~~~ 美味的味噌飛虎魚下巴完成囉!
因為食材新鮮 所以簡單的料理就能吃出美味
熊朵大伯說肉質不只很Q彈又有肉汁呢!
連哈咪小公主也一直想來一口呢!ヽ(*´∀｀*)ﾉ★
然後熊朵有小小的吃一口
不過因為害怕魚的味道所以搭配了客家口味的桔子醬一起吃
結果味道很意外的match喔!♪((*´∀｀人´∀｀*))♪
接下來是起司焗烤冰島鱈魚
1.冰島鱈魚用餐巾紙稍微吸乾多餘水分後上蛋液在裹上麵份

2.接著煎至表皮金黃後然後對半切後裝烤盤
3.灑上滿滿的起司~(熊朵用了兩種)
4.烤箱180度上下火預熱10分鐘後轉上火將冰島鱈魚送入烤25分鐘
燈冷~~~~~
超好吃的起司焗烤冰島鱈魚就完成啦!
也可以灑上少許的黑胡椒粉增添風味喔!
基本上起司焗烤應該是人人都會愛
熊朵也不例外喔!
這道就完全沒有任何的魚味
所以熊朵也吃了好大一塊喔~~~ﾁｭｷ♪(´ε｀*)
牽絲的樣子也很迷人吧!━(*´∀｀*)━ !!!
以上就是熊朵為大家示範的兩道簡單魚料理囉!
希望大會喜歡~^ ^~!
下面簡短介紹i3Fresh網站的特色喔!
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另外關於他們家的冰島鱈魚還有正名是蓁的冰島鱈魚的文件喔!

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