熊朵 Dodo's happiness daily

Dear friends

大家對於幸福的定義是什麼呢?

是談一場轟烈炙熱的愛戀?

是在一個疲憊的午後喝上一杯香醇的咖啡?

又或著是走在路上遇見一個百分百的男孩(or女孩)

然後你們對視而笑?

我想~不管是哪一種幸福

大的或是小的~都值得心動

是啊!我們活著然後心動著

這是多麼美妙的一件事啊!!

忙碌的生活總是讓人好想喘息

想暫時躲到一個世外桃源

好忘卻一些現實生活裡的苦

而到喜歡的餐廳享用美食

我想就是那簡單能實現的最棒選擇

前陣子熊朵跟樂爺受朋友邀約

來到松山區工作室附近的

默沏 Galle' 台北東興店

地點就在捷運南京三民站附近的東興路上(台哥大旁)

店門面的設計偏簡單低調~

在門口區有店內部分menu或是活動可以參考

因一旁有許多辦公大樓

所以中午有賣商業午餐 

另外下午茶時間也是有的

而到了晚上

餐廳則會變換為餐酒館

讓這個城市的旅人們有個可以歇息放鬆的去處

營業時間其實還蠻長的

週日~週四 11am-01am

週五~週六 11am-02am

 進門後右手邊有個很高的工業風展示櫃

上面陳列著默沏店內使用的咖啡豆與複方茶

咖啡豆是維也納第一的 Julius Meinl

複方茶則是來自德國的G&P

進門往左邊有個巨型黑板

店內若是有限時活動就會寫在上面

再往內走就是超大的半開放式廚房櫃檯區啦!

想要一個人來這裡喝杯咖啡或是一壺好茶的寶貝們

可以選擇坐在這裡

默默覺得店家老闆的品味很好

許多佈置品我都好想擁有

然後這個工業風的酒櫃根本是男人的夢想我覺得~呵呵

店裡的位置選擇其實還蠻多的

而且整體來說蠻寬敞的

 我跟樂爺最後是選在最靠牆的座位

從我們的位子往外看

視野看起來很寬闊

往後看

這區是高腳椅區

對了!因為這裡的闆娘也是兩個孩子的媽咪

所以這裡有提供嬰兒座椅給帶孩子來的朋友使用喔!

猜猜這道門後是麼呢?

其實它是......

一間好美的廁所

裡面的摩洛哥風磁磚完全是熊朵的菜啊!!!(愛心眼!)

另外這裡的燈也是好美

之前熊朵也分享過許多燈的文章

看著這些燈

心裡又開始癢癢的想收集了!

而在牆面佈置上也是創意十足

餐盤/蠟燭/畫/相框/木鏟

交錯在藍綠色的牆上也變成了好看的風景

 文章來到這~

終於要開始進入正題(餐點)了!

是的!來到餐廳當然是要吃飯囉!

這裡的菜單好過份

因為看起來都好好吃

所以光是點餐就花了熊朵許多時間!

餐前熊朵跟樂爺分別點了

一杯冰淇淋咖啡跟一杯調酒

這杯漂亮如海洋的藍色Ditatini $250

柑橘伏特加+荔枝酒+檸檬汁+蔓越莓汁

滋味酸酸甜甜帶有荔枝酒特殊的香氣

和伏特加交疊的層次讓舌尖開心的很

貼心小提醒:喝酒不開車，開車不喝酒

「飲酒過量，有害健康，未成年請勿飲酒」

樂爺點的冰淇淋咖啡

三球冰淇淋有點霸氣XD

其實這是熊朵當媽四年之後第一次在外喝的第一杯酒耶!(拭淚)

有孩子的媽咪們~

我要舉杯跟你們致敬!

為了孩子要犧牲的真的太多了啊!

(雖然另一方面也得到很多XD)

接下來前菜部分

熊朵享用了兩道菜單上沒有的Tapas

第一個像一口三明治的Tapas

蜂蜜芥末醬口感溫順

雞肉鮮嫩帶肉汁

和蔬菜一起咬下清爽不膩口

第二道玻璃杯盛裝的是干貝鮮蝦

只能說~~~~幸福感滿分啊!

連蝦殼都去好了!

只要開心的吃就對了!

插播~~~~這裡拍照會讓人有點自以為是小貴婦的錯覺

因為環境美氣氛佳~

其實熊朵默默自拍20張有!

但我有忍住不要放上來煩大家!哈哈

Dalaaaaaaaaaa~~~~~

主餐來了

樂爺點的是海鮮義大利麵

用料很實在大方

而且海鮮都很新鮮

麵吃起來則是彈牙可口

整體口味上屬於比較重口味(帶辣味)

馬茲卡邦菌菇起司燉飯(320元+10%)

紅色臘腸加上各式蔬菜

還有重點的馬茲卡邦起司

豪氣的整片擺於盤中

看起來就心情大好

這盤燉飯的米飯是使用義大利長米去燉煮

保留傳統帶點米心的微硬口感

奶香濃郁醬汁將米粒層層包覆

跟蔬菜們一起吃下好香好好吃

唯一可惜的是熊朵一直顧拍照

所以沒有將馬茲卡邦起司剝成小塊品嚐

聽老闆說若有的話

口感和滋味會變得更加豐富喔!!!

最後來到女孩們都會愛的甜點時間

雖然熊朵前面已經吃了一大堆

肚子真的飽到爆炸了!

但是....有誰能拒絕這甜蜜的誘惑呢?

為了好好享用甜點

熊朵又忍不住點了一壺熱的巴巴豆斯複方茶

如同 Menu 所說

香甜溫順

再來是這杯維也納紅帽子咖啡

喝起來就是不一樣

口感層次比便利商店買的豐富太多!

好喝到連甜點都還沒吃

我就一飲而盡了!!!

最後是這美麗的主角

所有的水果裡熊朵最愛的就是草莓了!

而所有的甜點裡~熊朵最愛的就是塔類的

所以這兩者相加乘

嗯....是幸福的滋味

親愛的

你想跟我一起感受幸福嗎?呵呵

希望你們會喜歡我喜歡的喔!

整體而言這裡是熊朵會列入一定再訪的質感好店

最後附上店家資訊:

默沏 Galle'（東興店）

粉絲團

地址：台北市松山區東興路12號

電話：02-27475007

營業時間：日-四11:00-24:00五六11:00-02:00

以上~謝謝收看

歡迎加入粉絲團跟熊朵聊聊

2016-03-16 20:35:26 初刊

2017-01-05 19:17:00 更新