熊朵 Dodo's happiness daily

dear friends

夏日炎炎~

不知道愛下廚的朋友們會不會跟朵朵一樣

常常還沒開火只是在備料時就已經滿身汗水

尤其是最近的氣溫節節升高

待在熱烘烘的廚房就有如置身烤箱一般啊!!!!

另外~

最近朋友間都很流行蜜漬檸檬片

但切檸檬片也頗費功夫

所以朵朵今天要來跟大家分享一組很不錯的廚房料理工具喔!

[料理]來自德國德製的廚房好幫手 Börner V5 PowerLine 全方位切菜組

整組工具皆是德國製

質感真是棒!

隨工具一起會有一本簡易的說明書

裡頭最最需要特別說明得應該是刀片真的很鋒利

所以使用者自己使用上要小心之外

千萬要防止家中的好奇寶寶觸摸到喔!!!!

熊朵試用到的 Börner V5 PowerLine 應該是目前最新的版本

整體的造型上很簡潔有型

插版除了原本就已經安裝在主體上的切片用插版

另外還附有兩片切絲的

另外還有一個可以收納插版的安全架

最後這個是輔助架

用法可以參考以下專業的大廚示範影片喔!

熊朵接下來會示範這三樣蔬果給大家看

首先是蘋果

有時後做甜點會需要用到蘋果片

但想要用水果刀切到跟上圖一樣透薄真的很需要練功

尤其是要切到每片都能薄到透光更是難啊!

但是有了Börner V5 PowerLine

基本上只要刷刷刷~~~

輕輕鬆鬆就能片出許多超薄蘋果片喔!

當然!

如果需要厚片也只要輕輕的將插版的間格調寬即可喔!

像這樣滿滿一盤漂亮的蘋果片

切到好不用一分鐘喔!

很厲害吧!

再來示範小熊寶寶很愛吃的小黃瓜

小黃瓜的營養價值很高

生吃熟吃皆可

是熊朵冰箱裡的常備品

小黃瓜切片之後伴著大蒜辣椒跟少許醬油跟醋還有砂糖

就是夏日不可缺的涼拌菜

然後夏天熊朵家餐桌上很常出現的就是涼麵了!

搭配著大量的小黃瓜絲一起吃

也是很享受的一件事

光是小黃瓜就有好多種切法^^

最後一樣要示範的就是檸檬

將檸檬去頭去尾之後切片

然後用一層檸檬一層蜂蜜的方式去做

 很快速就能得到一大碗

最近超夯的蜜漬檸檬片喔!

玻璃盒子裡有些檸檬角其實是

用 Börner V5 PowerLine 切檸檬會留下一小段切不到

所以熊朵秉持著不浪費的精神

也一併放進去了!

  在酷熱夏日裡來上一杯自製的蜂蜜檸檬水真的非常的享受啊!!

有興趣的朋友可以自己動手試試看喔!

另外對 Börner V5 PowerLine 全方位切菜組有興趣的朋友們

可以至以下粉絲團參考喔!

是好姊妹亞亞兒的親表哥開的^3^

  歐台絲路-進出口貿易有限公司

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