熊朵 Dodo's happiness daily

 啊囉哈~親愛的好捧由們!

熊朵其實好久好久~~~~好~~~~久沒有分享食記了!

因為有在發裸熊朵粉絲團的應該會知道

熊朵一家對於美食的專情度只能用破錶來形容了!

光是一個淡水的甕缸雞就可以吃65次(約2年多~3年內)

然後是基隆的川菜館最近也累積到15次了(約半年)

所以基本上都沒有去太多地方嚐鮮吶~

或是因為不是很和胃口就不想拍照也不多發文了!

話說上個月底跟樂爺去內湖的HOLA跟特力屋採買家飾品

想起樂爺有個老友就在附近賣雞排跟炸物

熊朵之前常常都會要樂爺有來找老友敘舊的時後

就外帶他們家的泰式雞排+梅甘地瓜來吃

想想這次竟然人就在附近

那當然是要來現場吃熱騰騰的啊!

炸物這種美食就是要馬上拿到馬上燙燙的吃才有被燙口的樂趣啊!

尤其是之前就有看到在他們的粉絲團上PO了一張超誘人的照片

圖片來源:御品香(原王品)脆皮雞排/炸物專賣

一看到熊朵的少女心就被觸動了啊!

是說他們家好多電視節目有來採訪喔!

而其中最具指標性的應該就是食尚玩家了吧!

熊朵最喜歡浩翔的風格了!

整個瘋癲得讓人好喜歡哈哈

照片裡這位很高壯的就是樂爺的好友啦!!

是個很好逗陣又好客的大男孩喔!

有些店家的脆皮雞排會不提供"切"的服務

但這點會讓熊朵很困擾

因為吃雞排的時後熊朵可能會只吃半個(瘦身時)

另外一半會跟友人分享

如果不切的話是要怎麼分享咧~~~~

還好這裡是有這個服務的~

上圖最左的就是熊朵每次必點的甘梅地瓜條

這裡的切法是很大氣的那種

外皮酥酥脆脆~裡面鬆鬆軟軟

大口大口吃起來很爽快

熊朵在買炸物時的挑選依據有一點很在意

就是食材擺放的整齊與乾淨度

然後食材櫃最好是像這裡一樣是由店員統一夾起

(有玻璃櫃隔著才不會有口水亂飛啊!)

這應該是處女座的龜毛性格作祟我想.....

其他的食材也都看起來很誘人

右圖的茄子是日本種的~很特別

然後這裡的糯米椒則是熊朵大伯的最愛

老闆有顆菩薩心

玻璃櫃上方擺有樂捐箱...

是說熊朵也有個習慣

就是只要身上有些零錢

看見樂捐箱就會多少捐一些

雖然只是少少的一點點

但如果大家都能一起響應的話

應該也可以積沙成塔吧!

御品香最常被介紹跟推薦的應該就屬於水果雞排了!

然後基本的蘋果+鳳梨+蔓越莓是常態性的經典組合

其他季節則是會不時推出新的組合讓愛嚐鮮的捧油試試看

像夏天的時候就會推出芒果雞排喔!

熊朵這次為了跟大家分享

也跟老闆請教了許多平常在吃時根本不會去想的問題

果然開始寫格子之後

對於想要分享的任何事物都會默默的想做功課(職業病?)

定價上熊朵也有特別請教

老闆說現在賣雞排真的是件蠻辛苦的事

因為光是雞肉本身的成本就漲了好幾成

但也只能咬牙苦撐自行吸收

這還不能算其他多加好料的成本說

虧熊朵之前還想說要來揪樂爺一起賣

我想還是開心的吃就好了!!

熊朵剛說的水果雞排在冬天草莓盛產的季節

就會變成季節限定的草莓水果雞排喔!

擁有一顆少女心的熊朵當然是不會錯過它的啊!ㄎㄎ

炸台區~特別請樂爺幫熊朵開口讓熊朵進來拍照

這就是草莓水果雞排的原貌

看起來就很新鮮呢!

老闆還說他都會特別挑選大顆的草莓來當包餡!

外出這天我們家漂亮的蜜瓜姊姊也有跟出來趴趴走呢~~~

這是聞到好吃的味道嗎?真可愛~~~

其他客人點的泡菜米腸

看起來好誘人 

再來是這個圓滾滾的爆漿餐包

在油鍋裡的樣子真可愛

 然後炸年糕則是這次熊朵新吃到的

整個吃了很想娘家

因為每次過完年娘家媽媽都會把拜拜完的年糕炸來吃(顯示為好想回娘家)

已經接近要收攤的時間了

客人也還是陸續在上門

然後不是熊朵在說

這天雨........爆大的啦!

超誇張的!

剛到的時候明明是小毛毛雨

剛點完沒多久就下起滂沱大雨.....整個超傻眼啊! 

還好~~~~~美食一上桌

熊朵的抱怨OS就消失了!

這一盤分別是酥炸糯米椒+爆漿奶油湯包+甘梅地瓜條+酥炸年糕

美食當前當然是先嗑再說啊!

糯米椒吃起來有香氣然後微微的辣

不敢吃辣的熊朵也敢吃喔!

再來是這個要小心燙口的爆漿奶油湯包啦!

 吃的時候要小心燙之外....

 也要小心不要滴到衣服上喔!

這地瓜條~~~~很大氣! 

再來是這個讓熊朵想家的炸年糕~~很有媽媽的味道

看看我們家小美女的眼睛都瞪大了!

(照片裡的是無骨雞排)

不過這個對她來說負擔太大

所以只能讓她看到飽了!

漿漿~~~~今天的主角們!

草莓水果雞排(新歡)+泰式酸辣醬雞排(舊愛)的

斷面秀~~~~~ 

比起很大片的薄片雞排

熊朵其實比較喜歡這種厚厚的雞排

口感上的咬勁會比較扎實層次也豐富

是說~~~這雨下到熊朵的女朋友鏡頭都濕了啦......

但頭都洗了還是要沖水啊!

希望下次再訪會是好天氣

不然吃美食的同時被狂風暴雨打臉的感覺很不優捏!

雨變小~~~再來看看今日主角

季節限定版的草莓水果雞排

炸完的樣子是棒狀的

相搭配的是鳳梨

味道上比起一般的雞排是屬於很清新的那種

清清爽爽不膩口

微酸甜的滋味很解膩喔!

本來只想吃半條

另一半分樂爺的~~~最後都默默的被熊朵吃光光了!哈

(樂爺顯示為想飛踢我)

這就是所謂的乾瞪眼(給她秀秀~~)

最後是兩個人的到此一遊合照~~哈哈

希望大家有機會到這裡的話

可以來吃吃看喔!

貼心小提醒:

雞排都是現點現做

所以請在現場耐心等待

然後......因為現場的風雨實在讓熊朵被打臉打到花容失色

所以加點了許多回家繼續邊優閒的看電視邊吃

這才是人生啊!

 不過優閒只有一下下

因為萌小熊整個右手拿完換左手

 為了控制他不要吃太多

所以整個有忙到

以上~~~就是熊朵久違的食記啦!

這也是熊朵第一次挑戰寫國民小吃

希望大家會喜歡耶~~~

反應不錯的話熊朵之後也會收集更多小吃美食跟大家分享滴

附上美食資訊

御品香(原王品)脆皮雞排/炸物專賣

營業時間:AM11:00~PM22:00(周日公休)

台北市內湖區江南街130號(黃湘怡蛋糕店正對面)

也有FB粉絲團御品香(原王品)脆皮雞排/炸物專賣

謝謝收看!

味覺屬於個人主觀感受

本文為個人實際食用感受

僅供參考喔!