就在熊朵一家吃完上閤屋的一個禮拜之後
熊朵又接到了大大茶樓的邀約
只能說~最近的熊朵不只很有口福(*´ｰ`*人*´ｰ`*)♪
也很發福σ(・ε・｀●)
這次試吃的大大茶樓南京店也是位於台北小巨蛋對面的MOMO百貨裡
從櫃檯接待處往餐廳裡看去很有香港茶樓的感覺
可能是平日禮拜一的 06:30 晚餐時間去
所以剛到的時候其實客人不算多
但之後陸陸續續的人慢慢變多了
也蠻多是全家大小一起去
餐廳位置的選擇很多元且寬敞
除了少人數的四人座
也有宴客型的圓桌或是包廂可以選擇
因為預約時有先說會有小北鼻同行
所以餐廳有事先幫忙準備嬰兒座椅
不過因為這種座椅是屬於比較適合大小孩的那種
(沒有雙腳中間檔片)
所以熊朵另外用揹巾把小熊綁了起來
但還是得隨時注意
所以有要帶小北鼻的朋友想去用餐的話也要稍微注意一下喔!
餐具方面也有小朋友的專屬餐具
因為小熊還不能跟著我們一起用餐
所以就另外點了白粥給他吃(´・ε・｀*)
環境看完之後接下來就是重頭戲啦!!!
因為是第一次吃 深怕不合胃口
所以熊朵點菜的方式是選擇最近正在進行的優惠活動來點餐
(4菜4點=980+1成服務費 茶水是一人30 有烏龍或是普洱...等等可以選擇)
不過後來實在太合我們一家的胃口
(P.S 口味純屬主觀喔!)
所以最後又追加了一套4菜4點外插一籠叉燒包(≧ω≦*)
大大的點菜已經是科技化的直接用掌上型PAD點餐嚕~
好先進又環保喔!酷~~~
第一菜 明爐烤鴨
肉質鮮嫩結實又多汁帶甜味
略帶油脂的外皮也烤得恰恰好 酥脆不過肥
沾著隨盤附上的醬汁一起入口~
酸甜的滋味實在很美好~(*´∀｀*)
不過就算是單吃原味不沾醬~也一樣好吃無腥味呢!
第二菜 椒鹽炸中蝦
蝦子肉質新鮮彈牙 伴隨著椒鹽的香氣一起吃下十分滿足
第三菜 脆梅焗子排
這道菜才一上桌~熊朵就被撲鼻而來的酸甜梅子香氣引誘的口水直流
一口咬下果然沒有失望
肉質鮮嫩外還有滿口的淡淡梅香
酸甜味更是深得我心
忍不住想一口接一口
第四菜 沙茶金姑牛肉煲
份量十足的一份 十分下飯
滑嫩的牛肉配上咕溜的金針菇還有冬粉
喜愛重口味的朋友應該都會很喜歡
第一點 鮮蝦燒賣
這道無疑是熊朵大伯的最愛
繼上個禮拜在上閤屋吃過好吃的鮮蝦燒賣之後
這次看到大大的優惠菜單裡面也有
當然是要來一籠囉!
結果當然也是好吃啦~~~~~(旋轉+灑花)
吃得到整隻新鮮蝦子果然讓很雀躍ヾ(ゝω・｀)
第二點 紫米珍珠丸
不同於一般的糯米珍珠丸 使用紫米的做法相對養身
味道上會比較清淡 不過口感上卻多了些層次
第三點 臘味蘿蔔糕
噢~~~~~~~~現在看到照片熊朵的肚子又餓了
煎的剛剛好的酥脆外皮搭上嫩嫩的內在
真的好好吃啊~~~~~~
另外如果是愛吃辣的朋友也可以搭配隨桌都有的潮州辣椒一起享用
風味也很不錯喔!
第四點 蛋黃蓮蓉包
包子的麵皮很扎實有麵香
只對熊朵來說蓮蓉內餡有點過甜了
但如果是很愛吃甜的螞蟻朋友應該會很喜愛喔!
另外只要點4菜4點就會附上很大一盅今日例湯跟4碗白飯或是白粥可任選
這天去的時候剛好遇到南瓜排骨湯
因為味道適中不會過鹹
所以熊朵有挖一些熬的軟爛的南瓜肉給小熊搭著白粥一起吃
小熊吃得很開心呢!
另外單點的叉燒包
不管去哪間港式飲茶~叉燒包都是熊朵必點的品項
結果也一樣沒讓熊朵失望~
好吃到連平時根本不吃叉燒包的熊朵婆婆也說好吃喔!
這裡的上菜速度非常快
很快的第一輪的4菜4點都到齊了
其實吃完後以一般人的食量就已經會有飽足感
只是熊朵婆婆一家都是大食客
加上這裡的菜色實在很讓熊朵一家驚豔
於是接下來又忍不住追加了另外需要自己付費的4菜4點
ﾟ+.ﾟ(o´∪｀o)ﾟ+.ﾟ
第五菜 蜜汁靓叉燒
這裡的蜜汁叉燒實在好好味~
根本不是一般燒臘店可以比擬的
鮮嫩多汁也算是熊朵這次試吃行程中最常感受到的形容詞了
雖然每道菜都很這樣形容就是了(笑〃ﾉ∀｀〃)
第六菜 五香滷牛腱
這道算是冷盤~入口會有淡淡的中藥香味
軟嫩適中不乾柴又多汁有嚼勁
配菜的花生也很入味可以一起搭配入口增加風味
第七菜 中式牛柳條
大大茶樓的給料實在很大方~
這應該已經算是骰子牛肉而不是牛柳條了我想
然後這道也非常下飯~
被醬汁滿滿包覆的牛肉塊和白飯一起吃下實在很享受
第八菜 三杯肉雞
不知道大家會不會跟熊朵一樣~非常容易被三杯類的菜給吸引
尤其是三杯雞更是必點
這裡的三杯雞應該有先過油
所以吃起來會外酥內嫩 香氣十足
也是很下飯的重口味一品
第五點 書香叉燒酥
因為嚐過叉燒包的美味
所以也會想來試試看叉燒酥的滋味
喜歡酥皮的朋友很值得來試試看喔!
第六點 韭黃炸春捲
老實說吃到這裡熊朵已經有種食物要滿到頭頂了的感覺
因為真的都好好吃多都克制不了只吃一口
所以它的印象就比沒有這麼強烈了
只依稀記得春捲的內餡很香但外皮過硬
第七點 西菜牛肉丸
因為熊朵的小鳥味已經被裝得好滿
所以這一道熊朵連咬一口都沒辦法
根據樂爺的說法是咬下後會有鮮甜的肉汁竄出
而且會彈牙喔!
第八點 鮮肉海鮮餃
皮薄餡多滋味好~實在好吃耶~~~(啦啦啦....好吃到會唱歌啦!哈哈)
以上就是這次讓熊朵一家好驚豔+吃過後就不停想念的好滋味/大大茶樓南京店試吃啦!
只能看著我們大快朵頤的小熊表現得很好
拿著熊朵剛入手的"你家"孫芸芸廢話零錢包自己玩得很開心ﾟ+.ﾟ(o´∪｀o)+.ﾟ
這裡的菜色奇非常多(詳細菜單可至相簿觀看)
除了家常菜色也有宴客菜色
有機會的話熊朵也非常想帶娘家爸媽跟哥哥姐姐們來一起品嚐
在此也要感謝當天的服務人員提供了很棒的服務
舒適的餐廳環境+優質的桌邊服務+迅速的上菜速度+都好吃的菜色
基本上讓人一直想回訪的店應該就是熊最想給的評語了!
在此誠心的推薦給想要吃港點或是大菜的朋友囉!
PS 再次申明~味覺實在是很主觀的一件事~以上感受實屬熊朵一家自身感受喔!感恩
有興趣的朋友可以到下面連結參考看看喔!
大大茶樓官網(點我進入)
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謝謝收看(● ´ エ ` ●)
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