[試吃]大哥級的平價美味/角頭炙燒牛排--公館店 @ 熊朵 Dodo's happiness daily

前一陣子熊朵忽然的跟許久沒有連絡的網友Ada小姐連絡上

她是個很知名的痞客幫部落客~

在她的引薦下~熊朵拿到了角頭炙燒牛排--公館店的試吃券

實在是粉開心捏~~~~

角頭炙燒牛排公館店是他們的第四家分店

也是目前唯一從中午就營業的分店

因為其他的分店都開在夜市熱鬧的地方

所以營業時間都是從傍晚開始到凌晨

因為試吃的是公館店的關係~

熊朵也帶著樂爺在試吃前穿梭在這塊充滿了大學時代回憶的寶地

因為熊朵唸的是比費歐娜公主家還遙遠的要命的華梵大學

每次要從台北市回到學校宿舍就必須要到公館搭車才行

所以公館處處都有熊朵超多珍貴的回憶啊~~~~(菸)

不過實在好久沒來(應該超過7年)~

有好多地方都變得不一樣了!

但不變的是這裡的美食依然是處處林立

若是想要在這裡佔有一席之地

我想沒有本事應該是做不來的~

角頭炙燒牛排就在捷運公館1號出口附近

招牌是很鮮明的亮黃色配上一隻超溝追的牛大哥~ 十分好找

如果開車來~附近也有停車場或是路邊車格可以停靠

還蠻方便的!

然後店家的粉絲團不會更新最新的活動訊息

店內的坐位約有40個左右

裝潢走的有點像是夜店的風格

很適合年輕人

這裡的牛肉使用老饕愛吃的美國牛

熊朵婆婆在開法國餐聽的老闆也坦白說美國的真的比較好吃

入口處的帶位區~

是說店員好害羞都沒有入鏡^//^

熊朵一家人這天去的時後大約5點

所以人潮還沒有湧現

但等我們的餐點上桌時~整家店就瞬間充滿了好多"學生"客人柳~~~

座位的旁邊都會有充滿設計感的MENU

還有吃牛排一定要有的基本醬料

這裡的排餐選擇很多

菜單上牛、豬、雞和海鮮(明蝦/生蠔)都有

大切牛排大塊厚切 $170

厚切豬排厚實口感 $170

香煎魚排極鮮上岸 $170

嫩煎雞排雞不可失 $180

角頭牛排肉質豐腴$220(招牌)

築地生蠔生猛海鮮 $250

菲力牛排鮮嫩腰內$290

嚴選明蝦特搜上選$320

不論是點選哪一道都有附贈麵包、濃湯、飲料~

湯品飲料區很乾淨

+

濃湯旁邊還圍有乾淨的白毛巾

雖然沒有很多料可是香味很濃厚

實際喝起來也覺得很香濃

傳說中的爆漿餐包!

奶油很不客氣的一直流一直流

而且很燙~吃的時候愛注意~~~

檸檬茶跟無糖綠茶都免費

不過玻璃瓶汽水要單點

一瓶20

醬料的選擇也比一般夜市牛排多

一共有5種:基本的黑胡椒跟磨菇

熊朵喜歡的炭香

大伯喜歡的起司

跟婆婆喜歡的大蒜

帶小熊一起來看我們吃其實是個挑戰

因為這裡沒有兒童座椅......沒有沒有沒有沒有。。。。

有看到他一直扭來扭去嗎?噢買尬...

所以最後我們又跑回車上推推車來

不然根本沒有辦法吃!

接下來就是好料上桌啦!

第一輪:熊朵的角頭牛排+炭香醬+明蝦(一隻+130)

店內招牌的角頭牛排

裡面有附鐵板麵.荷包蛋.跟一塊地瓜

肉質吃起來很軟嫩不過老

炭香醬的味道很像中秋節烤肉的那種香氣

我很喜歡~

明蝦已經先去好中段的殼了

很方便食用

吃起來的肉質鮮甜

頭部的蝦膏也非常豐富

大小也很讓人滿意喔!!

因為炭香醬不會過鹹

所以熊朵有給小熊吃一些

(一歲後平常都吃自己煮的健康料理

像這樣偶爾外食嚐鮮一下沒關係)

可能是平常不曾吃過的味道~

所以小熊表現出很新奇的樣子

不過還好沒有吃太多

因為再來吃之前熊朵已經先餵過他了^ ~ ^

第一輪:樂爺點的菲力牛排+黑胡醬+明蝦

菲力牛排比角頭牛排來的厚一些

光是看起來就很美味了!

切開後就可以看到粉紅色的嫩肉

肉質吃起來一樣軟嫩多汁

咀嚼後會感受到口腔裡有肉汁的甜味

第一輪:大伯的嫩煎雞排+起司醬+明蝦

比牛排都要來的厚

但大伯說吃牛比較開心~^///^

再來是婆婆的大切牛排+大蒜醬+明蝦

大切牛排是最平價的選擇

所以厚度是最薄的

不過婆婆也說好吃^~^

預算不多的學生可以點這來享受一下吃牛排的樂趣

有迷有看到背後滿滿的人潮~

其實這時候店家外面也好多人在排隊了

然後意猶未盡的樂爺/大伯/婆婆

就這麼點了第二輪

分別是大切/角頭/魚排

很誇張吧!!!!!哈哈

以上~就是這次角頭炙燒牛排試吃體驗啦!

整體而言熊朵覺得很不錯~

想吃夜市牛排時我會先想到它~

雖然貴了幾十塊

但有舒適的空間/親切的服務

還有好吃的爆漿餐包

所以可以接受囉^ ~ ^

有興趣的朋友可以選擇下離自己比較近的店試試看喔!